Керамическая печь "Тандыр средний Премиум"
- Артикул: 12042010155606
Представляем тандыр
для приготовления шашлыка и других блюд во дворе, на даче.
Принцип работы тандыра таков:
Внутрь закладываются дрова или древесный уголь, разжигаются, тандыр разогревается до максимальной температуры, затем на навесных шампурах вертикально закладывается мясо (птица, рыба, дичь, овощи).
Процесс приготовления пищи в тандыре осуществляется не на углях, а за счет мощной теплоотдачи стен, что позволяет обеспечить быстроту и равномерность прожаривания и максимально сохранить сочность первоначального продукта. Для безопасности в использовании, тандыры заключены в стальную окантовку с элементами ковки, поэтому они не требуют предварительного «закаливания».
Наряду с шашлыком в тандыре можно запекать целиком птицу, рыбу, дичь, баранью ногу, кролика, овощи, грибы и проч.
Тандыры изготавливаются из шамотной массы при температуре обжига свыше 1000 градусов Цельсия.
Комплектация:
Высота - 72 см., Диаметр - 52 см.
В комплект входят:
- 8 шампуров
- кочерга
- совок
- колосник








